Buffet

Outras Opções de Buffet


O Victórias Eventos e Hotel apresenta suas opções de cardápios elaborados
com o mais alto padrão da culinária.




Opção Ônix

Cocktail
Batida de maracujá (com álcool) e
Batida de côco e cocktail de frutas
(com álcool)

Salgado
Barket de ricota com ervas finas
Barket de roquefort
Canapé de azeitona preta
Canapé de berinjela
Canapé de cenoura e peito de frango
Canapé de pasta de presunto
Coxinha de frango
Croquete de carne

Entrada Mix de folhas verdes

Massa Pene ou Linguini

Molho Ao sugo, Bolonhesa ou Branco

Carne branca Filet de frango grelhado ao molho maracujá ou
Scalope de frango ao molho mostarda

Guarnição Arroz Branco ou
Arroz com brócolis
Batata victórias ou Legumes na manteiga

Sobremesa Bolo de frutas (pão de ló, pêssego e abacaxi, cobertura servido fatiado)

Mesa de café Petit four

Bebidas
Cerveja
Refrigerantes e Diet (jarra Inox)
Água mineral

Opção Rubi

Aperitivo Batida de morango
(com álcool) e
Cocktail de frutas (sem álcool)

Salgados
Bolinha de queijo
Canapé de azeitona preta
Canapé de pasta presunto
Canapé de peito de frango
Coxinha de frango
Croquete de carne
Esfilha de carne
Mini kibe
Risoles de Catupiri
Risoles de Palmito

Entrada
Mix de Folhas
Salpicão de frango
Salada Turquesi (alface, tomate, vagem cozida, cebolinha, atum, azeitonas pretas e ovos cozidos)

Prato quente
Canelone de Presunto e queijo ao sugo
Contra filé ao molho madeira

Guarnição
Arroz com brócolis
Creme de milho
Batata dourada

Sobremesa Bolo de fruta (pão de ló, pêssego e abacaxi, cobertura servido fatiado)

Café Petit four e Mentinha

Bebidas
Cerveja
Refrigerantes Diet (Jarra Inox)
Água mineral


Opção Topázio

Aperitivos Batida de côco
(com álcool) e
cocktail de frutas (sem álcool)

Entrada
Folha verde
Cenoura em ninho
Beterraba em fatias
Vagem ao vapor
Tomate em tiras

Massa
Espaguete a bolonhesa

Carne vermelha
Lagarto ao molho madeira

Guarnição
Arroz com brócolis
Purê de batata salpicado com ervas especiais

Sobremesa Bolo de fruta (pão de ló, pêssego e abacaxi, cobertura servido fatiado)

Mesa de café Petit four

Bebidas
Cerveja
Refrigerantes Diet (Jarra Inox)
Água mineral


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Rod. D. Pedro I - Saída 122 - Valinhos/Joaquim Egídio/SP - Fones: 19 3869.2256 ou 9741.7605